阿胶被称之为“补血圣药”，在临床上应用也很常见。哪些人群适合吃阿胶？阿胶要怎么吃才养生？一起看看。福建中医药大学附属福州中医院药学部主任、主任中药师李丹怎么说~

　　阿胶是进补佳品

　　但不是人人适合

　　传统中医认为，阿胶不仅滋补肝肾，还可以养肺、止咳，养血，提高免疫力。《神农本草经》把它列为上品，称“久服，轻身益气”，适合气血虚弱人群、虚性出血性疾病人群，还可有效改善更年期激素变化导致的相关病症。

　　但医院门诊中不乏有些人盲目吃阿胶，导致身体不适。阿胶虽补，但属于中药，不可乱吃、多吃。

　　李丹表示：婴幼儿，吸收、消化不好的老人，脾胃虚弱及感冒发热的人都不适用吃阿胶进补。盲目进补，只会加重现有的病情。

　　李丹提醒，痰湿体质或体内有积滞的人往往舌苔厚腻、口气较重、形体肥胖，如果进食阿胶，会进一步加重痰湿和瘀堵，不但起不到补益作用，还可能加重机体瘀滞，让身体更不舒服。如果拉肚子或大便不成形的时候继续进食阿胶，可能使大便溏泄的情况加重。另外，阿胶性黏腻难消化，脾胃太过虚弱、消化能力较差的人如果再服用阿胶，可能会“虚不受补”，容易加重消化不良的情况，引起胃胀、胃痛、食欲不振等不适症状，反而得不偿失。

　　阿胶进补

　　切勿补过头

　　李丹表示，不建议单独吃阿胶来进补，最好请专业的中医师进行辨证论治，设计个性化的进补方剂，含阿胶的方剂常常做成膏方。阿胶作为其中一味中药，建议每日剂量3克~9克，宜饭前服用，整体调补人的精、气、神。

　　同时，阿胶进补，要注意并非只是一个简单的“补”字，消化吸收是关键。服用中药方剂进补前，常需先找医生调理脾胃，改善脾胃功能，以利于进补方剂的消化吸收。

　　李丹提醒，选用带有阿胶的方剂进补之前，还要注意饮食，不要同时与葱姜蒜等刺激性食物一起吃，尽量不喝浓茶、咖啡等刺激脾胃的饮品否则会影响阿胶的功效。

　　另外，不仅是阿胶这类补血的中药不能吃太多，像人参、党参、西洋参这类补气之品，也不能食用太多，一旦太过很容易导致气滞，造成腹部胀满、胃胀闷等症状。

　　（来源：福州市卫生健康委员会）