在国家食品安全示范城市创建工作进入冲刺阶段，福州市市场监管局坚持以“全面清理、不留死角、不留盲区”的要求筑牢食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。

食品安全工作事关群众身体健康、民生福祉，各县（市）区市场监管局一直保持的工作态度是食安监管周末不打烊，餐桌污染治理不放松。

一起来看我市各级各部门如何开展创建工作。

鼓楼区

一是部署到位。集合全区10个街（镇）、18个单位召开工作推进会，多次作出重要指示批示，拨发宣传专项经费10万元。

二是覆盖到位。在辖区内重点跨街人行天桥、主干道沿线设置大型横幅10幅、LED屏35个，通过融媒体智慧屏滚动播放食安创城相关宣传标语5.8万条次。

三是发动到位。通过新媒体平台推送创城信息56条，累计阅读量达3.7万次；在商超、农贸市场、社区等人流密集区域发放《关于落实禁止非法野生动物交易、长江流域禁捕、反食品浪费的公告》等宣传材料3.5万份。

台江区

台江区市场监管局依托区域优势，在朴朴 APP 首页发布食安创城宣传，区内配送同步发放《致市民朋友的一封信》5000 余份，组织美团平台向全市1.6万家入网外卖商户投放宣传信息，3225家入网餐饮商户页面发布创城标语，苏万宝（苏宁、宝龙、万象）等5大商圈大屏播放食安视频，主干道、过街天桥悬挂大型横幅、标语120面。发动社区工作者、党员志愿者2500人次参与协助排查、入户宣传，发放宣传材料2.1万份，86所中小学、幼儿园开展“小手拉大手”活动，收效良好。

截止目前，已检查10个街道，涉及食安创城迎检的明查暗访业态，共出动检查人员3500多人次，全覆盖、地毯式、多频次检查各业态食品经营单位4044家。严格对标对表、全面查缺补漏，立整立改719项问题，下线问题餐饮网店154户，立案查处201件，开展食品经营者培训25场1200人次。

仓山区

截至目前，仓山区市场监管局累计出动执法人员1484人次，涉及仓山区明查样本的16个业态，覆盖全区13个镇街。发出责令整改意见书累计194份，发出餐饮监督意见书累计310份。检查辖区明查样本库累计1959次，暗访业态累计检查户次1441户次。

截至目前，仓山区市场监管局累计出动执法人员1484人次，涉及仓山区明查样本的16个业态，覆盖全区13个镇街。发出责令整改意见书累计194份，发出餐饮监督意见书累计310份。检查辖区明查样本库累计1959次，暗访业态累计检查户次1441户次。

晋安区

8月起，晋安区市场监管局结合“两超一非”、网络餐饮百日整治、食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动等专项整治工作，对辖区种养殖户、糕点生产企业、连网红餐饮店等关注度高的食品生产经营单位进行全面检查，针对食用农产品开展监督抽检93批次，餐饮具、食用油、色素添加剂等开展食品快检62批次，累计出动检查人员1600多人次，检查种养殖户80多户次、食品生产经营单位2000多家，发现并整改问题70多个。

建立多部门沟通协作机制，区食安办牵头相关单位，对学校食堂、农贸市场、食品小摊贩等开展联合检查。同时，通过张贴宣传海报、开展食安宣传活动等方式，有效提高种养殖户、食品生产经营单位等从业人员食品安全意识，全区设施食品安全宣传栏194个，播放食安创城宣传标语3000多条次，张贴食安创城海报3000多张，发放食品安全宣传材料1万多份。

马尾区

一是强服务。制作创食安城市工作手册，对标手册设计内页资料并集中印制，为工作人员和商户2000余名进行统一培训。

二是促沟通。对标对表逐户当面沟通，协助商户排查问题，组建迎检商户微信群5个。

三是勤督导。采取不打招呼、不发通知、直插现场方式落实领导每日明查暗访、部门不定时包片督导，截至目前，共下发通报20余期，推动200余个问题立行立改、逐一销号。

四是广宣传。在主干道、景点、公交车等增加宣传标语1000余面、宣传片200余条次，利用流动宣传车5辆每日走街串巷宣传。

长乐区

七月以来，长乐区市场监管局对食品超市、餐饮服务单位、农贸市场等单位进行了全面检查，同时开展食品安全方面“点题整治”行动。截至目前，长乐区市场监管局共出动检查人员2856人次，检查食品经营户3318户次。

同时，该局还在辖区内重点区域张贴反对浪费、拒食野味等各类宣传海报，并通过长乐辖区的各商业银行、供水供电供气公司等24家单位，投屏播放食安宣传标语79条次，协商移动、电信、联通等三大运营商，免费对长乐区市场监管局干部职工和相关监管对象的1708个移动用户、551个联通用户和405个电信用户开通食品安全示范城市手机个性化视频彩铃，开展公益宣传。

（来源：福州市场监管）